6 νόστιμες συνταγές σάντουιτς κοτόπουλου ινδικού στιλ
Για όσους αναζητούν ένα γρήγορο δάγκωμα και ένα που είναι υγιεινό και γεμάτο, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα σάντουιτς. Το σάντουιτς είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα φαγητά όχι μόνο στο πρωινό αλλά και στο brunch και το βραδινό σνακ. Οι τεράστιες ποσότητες λαχανικών στο σάντουιτς το καθιστούν εξαιρετικά υγιεινό, καθώς και ένα πιάτο με χαμηλές θερμίδες για να συνεχίσετε. Για όσους θέλουν να απολαύσουν κρέας ζώων, μπορούν εύκολα να προσθέσουν λίγο κοτόπουλο στο σάντουιτς και να ενισχύσουν τη γεύση. Το κοτόπουλο σάντουιτς είναι αρκετά διαδεδομένο πιάτο, αλλά οι διαφορετικοί τρόποι με τους οποίους μπορεί κανείς να το προετοιμάσει είναι αυτό που κρατά τη σημασία και την αποκλειστικότητα. Διαβάστε αυτό το άρθρο για να μάθετε πώς να φτιάχνετε σάντουιτς κοτόπουλου στο σπίτι Ινδικό στιλ.
Για τη διευκόλυνση των χρηστών, πρέπει να ακολουθήσετε μερικές νόστιμες συνταγές και μία από αυτές δίνεται παρακάτω. Η ακόλουθη μέθοδος προετοιμασίας είναι ένα γκουρμέ κοτόπουλο σάντουιτς που μπορεί κανείς να προετοιμάσει ως ιδανικό πιάτο για τους επισκέπτες του. Ρίξτε μια ματιά και δοκιμάστε σήμερα!
Δείτε περισσότερα: Συνταγή κοτόπουλου τζίντζερ
1. Συνταγή γκουρμέ κοτόπουλο σάντουιτς:
Απαιτούμενα συστατικά:
- Μισά στήθους κοτόπουλου: 4, χωρίς κόκαλα, χωρίς δέρμα, πάχους ¼ ίντσας.
- Μαγιονέζα: 2 κουταλιές της σούπας.
- Μαύρη πιπεριά σε σκόνη: Για γεύση.
- Dijon Style Mustard: 2 κουταλάκια του γλυκού.
- Ελαιόλαδο: 1 κουταλιά της σούπας.
- Σκόρδο: 1 κουταλάκι του γλυκού, κιμά.
- Φρέσκο δεντρολίβανο: 1 κουταλάκι του γλυκού, ψιλοκομμένο.
- Ψωμί Focaccia: Γεύση σκόρδου και δενδρολίβανου, 8 φέτες.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:
- Πασπαλίζουμε λίγο πιπέρι στο στήθος κοτόπουλου και μαζί με λάδι θερμότητας σε ένα τηγάνι.
- Τώρα προσθέστε λίγο σκόρδο σε αυτό και αφήστε το να ψηθεί μέχρι να αφήσει το άρωμά του και να γίνει χρυσό καφέ χρώμα.
- Σε αυτό, πρέπει να προσθέσετε το κοτόπουλο με τρόπο ώστε η πλευρά που έχει πιπέρι να βλέπει προς τα κάτω
- Πρέπει να σοτάρετε το κοτόπουλο καλά για τα επόμενα 10-15 λεπτά ή έως ότου το κοτόπουλο μαγειρευτεί πλήρως και αφήσει όλους τους χυμούς του.
- Σε ένα άλλο μπολ, ανακατέψτε καλά τη μαγιονέζα, το δεντρολίβανο και τη μουστάρδα.
- Αυτό το μείγμα πρέπει να απλώνεται καλά στο ψωμί focaccia μόλις ανακατέψετε καλά σε όλα τα συστατικά
- Ένα από τα παρασκευασμένα κοτολέτες κοτόπουλου πρέπει να τοποθετηθεί στο ψωμί και στη συνέχεια να συμπληρωθεί με ένα άλλο από τις φέτες ψωμιού.
- Το γκουρμέ κοτόπουλο σάντουιτς είναι έτοιμο να καταναλωθεί με λίγο πικάντικο τυρί.
Δείτε περισσότερα: Συνταγή κοτόπουλου στη σχάρα
2. Συνταγή για μια παραλλαγή σάντουιτς κοτόπουλου:
Συστατικά:
- Κρέμα Τυρί: 4 ουγκιές, μαλακό.
- Μισά στήθους κοτόπουλου: χωρίς κόκαλα και χωρίς δέρμα, 2
- Ντομάτα: 1, σε κύβους.
- Σκόρδο: 4 κουταλιές της σούπας, κιμά.
- Μαρούλι: 1 φύλλο.
- Βούτυρο; 2 κουταλιές της σούπας.
- Γαλλικό ψωμί: 4 φέτες, παχύ.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:
- Πάρτε ένα μπολ και ανακατέψτε μαζί το τυρί κρέμας και περίπου δύο κουταλιές της σούπας σκόρδο και κρατήστε το στην άκρη.
- Ζεσταίνετε ένα τηγάνι και απλώστε λίγο βούτυρο πάνω του. Καρυκεύστε τα κομμάτια στήθους κοτόπουλου με σκόρδο και μαγειρέψτε τα για τα επόμενα 8-10 λεπτά και στις δύο πλευρές.
- Βεβαιωθείτε ότι το κοτόπουλο βγάζει τους χυμούς του που αποτελούν ένδειξη ότι το κρέας είναι μαγειρεμένο. Τα κρέατα πρέπει επίσης να είναι σταθερά στη φύση.
- Μόλις τελειώσετε, κρατήστε το στην άκρη.
- Απλώστε λίγο βούτυρο σε μια από τις πλευρές καθεμιάς από τις φέτες και το ψήνετε καλά στο τηγάνι μέχρι να ροδίσουν.
- Στην άλλη πλευρά του ψωμιού απλώστε το μείγμα τυρί κρέμας και τοποθετήστε ένα κοτολέτα κοτόπουλου ακολουθούμενο από μερικές φέτες ντομάτας και ένα φύλλο μαρουλιού.
- Καλύψτε το με ένα άλλο κομμάτι φέτα ψωμιού που έχει επίσης τυρί κρέμα.
- Ακολουθήστε το ίδιο με τα υπόλοιπα συστατικά και κόψτε τα σε κομμάτια για να το καταστήσετε βολικό και πιο εύκολο.
- Αυτή είναι μια από τις νόστιμες συνταγές που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για την προετοιμασία σάντουιτς κοτόπουλου στο σπίτι και με εύκολο τρόπο.
- Σιγουρευτείτε ότι σερβίρετε μόλις τα σάντουιτς είναι έτοιμα για να αποφύγετε τυχόν προβλήματα μαλακίας στο ψωμί.
3. Συνταγή σάντουιτς κοτόπουλου στη σχάρα:
Απαιτούμενα συστατικά:
- Τεμαχισμένα κομμάτια κοτόπουλου - 1 φλιτζάνι
- Λευκό Ψωμί - 4 κομμάτια
- Ωμά κρεμμύδια - 1 φλιτζάνι
- Πράσινα τσίλι - 2
- Τυρί Cheddar - ½ Κύπελλο
- Αλάτι - για γεύση
- Μαύρη πιπεριά - 1/4 κουταλιά της σούπας
- Λάδι
- Βούτυρο - 1 κύβος
- Αλάτι Masala - 1 κουταλιά της σούπας
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:
- Ζεσταίνουμε λίγο λάδι σε ένα τηγάνι και προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τα πράσινα τσίλι.
- Τώρα προσθέστε το τεμαχισμένο κοτόπουλο, αλάτι, πιπέρι και αλάτι masala.
- Μαγειρέψτε το καλά.
- Λιπάνετε τα κομμάτια ψωμιού με βούτυρο και τοστ στην ταβά.
- Γεμίστε τα με το μείγμα κοτόπουλου και πασπαλίστε λίγο τυρί τσένταρ.
- Κλείστε τα με τις άλλες δύο φέτες ψωμιού και τοστ στην ταβά.
- Απολαύστε τα νόστιμα σάντουιτς με κοτόπουλο.
4. Συνταγή σάντουιτς Chicken Club:
Απαιτούμενα συστατικά:
- Τεμαχισμένο κοτόπουλο χωρίς κόκαλα - 1 φλιτζάνι
- Φέτες καφέ ψωμιού - 4
- Μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας
- Μαύρο πιπέρι - ½ κουταλιά της σούπας
- Κόκκινη σάλτσα τσίλι - 2 κουταλιές της σούπας
- Αλας
- Λάδι
- Αυγά - 1
- Βούτυρο
- Τυρί τριμμένο
- Φέτες ντομάτας - 4
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:
- Ανακατέψτε το κοτόπουλο και τη μαγιονέζα σε ένα μπολ.
- Προσθέστε πιπέρι, αλάτι, κόκκινη σάλτσα τσίλι και ανακατέψτε καλά.
- Φρυγανίστε τις φέτες ψωμιού σε tava ή τοστιέρα.
- Ζεσταίνουμε λίγο λάδι σε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε τα αυγά σπάζοντάς τα απευθείας σε λάδι.
- Τοποθετήστε τη φρυγανισμένη φέτα και απλώστε το βούτυρο σε αυτό.
- Τώρα τοποθετήστε φέτες ντομάτας, μείγμα κοτόπουλου και τηγανητό αυγό.
- Κλείστε το με την άλλη φέτα ψωμιού.
- Ψήστε το σωστά στη σχάρα και απολαύστε το ψητό σάντουιτς σας
5. Συνταγή σάντουιτς με τυρί κοτόπουλου:
Απαιτούμενα συστατικά:
- Λωρίδες κοτόπουλου χωρίς κόκαλα - 1 φλιτζάνι
- Τριμμένο τυρί - ½ φλιτζάνι
- Τυρί μοτσαρέλα - 1 κύβος
- Φέτες ψωμιού - 4
- Λάδι
- Πάστα τζίντζερ σκόρδου - 1 κουταλιά της σούπας
- Ψιλοκομμένα κρεμμύδια - ½ φλιτζάνι
- Κόκκινη πάστα τσίλι - 1 κουταλιά της σούπας
- Tumeric Powder - ¼ κουταλιά της σούπας
- Συνομιλία Masala - 1 κουταλιά της σούπας
- Λάδι
- Αλας
- Βούτυρο
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:
- Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε κρεμμύδια, πιπέρι πιπερόριζας.
- Προσθέστε κουρκούμη, κόκκινη πάστα τσίλι και συνομιλήστε masala.
- Προσθέστε λωρίδες κοτόπουλου και μαγειρέψτε καλά.
- Απλώστε λίγο βούτυρο σε φέτες ψωμιού και τοποθετήστε το μαγειρεμένο κοτόπουλο.
- Προσθέστε τριμμένο τυρί και μοτσαρέλα.
- Κλείστε τα με τις άλλες δύο φέτες.
- Ψήστε το σε υψηλή θερμοκρασία.
6. Σάντουιτς κοτόπουλου με μαγιονέζα:
Απαιτούμενα συστατικά:
- Τεμαχισμένο κοτόπουλο - ½ φλιτζάνι
- Φέτες ψωμιού- 2
- Βούτυρο
- Λάδι
- Σκόρδο
- Κόκκινη σκόνη τσίλι
- Μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας
- Σκόνη πιπεριού
- Αλας
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:
- Απλώστε το βούτυρο σε φέτες ψωμιού και τοστ καλά.
- Σοτάρετε το κοτόπουλο σε λάδι και προσθέστε λίγο σκόρδο, κόκκινη σκόνη τσίλι, πιπέρι και αλάτι.
- Ανακατέψτε το σε μαγιονέζα.
- Τώρα τοποθετήστε αυτό το μείγμα κοτόπουλου σε φέτα ψωμιού.
- Κλείστε το με την άλλη φέτα και σχάρα στην ταβά.
Δείτε περισσότερα: Συνταγή κοτόπουλου σκόρδου
Τα κοτόπουλο σάντουιτς είναι τα πιο ευέλικτα πιάτα που μπορείτε να δοκιμάσετε. Είτε πρόκειται για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα, δείπνο ή ακόμα και για εκείνες τις γρήγορες πείνες, το κοτόπουλο σάντουιτς είναι μια εξαιρετική επιλογή για να δοκιμάσετε. Όχι μόνο είναι εύκολο να φτιαχτεί, αλλά και με πρωτεΐνες. Αυτά τα θρεπτικά σάντουιτς κοτόπουλου έχουν μια πικάντικη, ινδική συστροφή, που τα καθιστά τόσο ακαταμάχητα. Ετοιμάστε λοιπόν τα κουτιά μπαχαρικών σας για να φτιάξετε ένα από τα καλύτερα σάντουιτς κοτόπουλου που δοκιμάσατε ποτέ στη ζωή σας.